Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

A mendoni se jeni të
mirë në gatim?

Tregojini cilësitë Tuaja kulinare
dhe merrni pjesë në
GARËN E MADHE
KULINARE

Lexoni më shumë

Ta njohim
mishin

e shpendëve para
se ta blinim

Lexoni më shumë

100 receta
të shijshme
me mishin
e shpendëve

Lexoni më shumë

Buletin

Paraqituni

Recetat dhe këshillat e kuzhinës

100 receta të shijshme me mishin e shpendëve

Pulë e mbushur në mënyrën bohinje

E lajmë pulën, ia ngremë lëkurën te gjokset dhe e lyejmë gjithë pulën me kripë. ...

Filetë pule Orlu

E shtypim filetën e pulës dhe e kripim me kripë. Në një enë tjetër bëjmë brumë ...

Sallata Valdorf – Astoria

I presim mishin, ananasin dhe mollën në kube të vogla. E qërojmë selinon dhe e presim ose shtrydhim ...

Shpagete nga ragu me kofshë pule dhe kërpudha

E bluajmë mishin e kofshëve të pulës së bashku me qepën dhe selinon, në një enë ...

Supë pule me perime

I presim filetën e pulës dhe perimet në copa, në një tenxhere shtojmë ujë ose supë ...

Pitë angleze me mish pule

Bëjmë brumë të dendur nga mielli, gjalpi, vezët, kripa dhe uji dhe e lëmë të qëndrojë. ...

Sallatë e ftohtë me mish të bardhë pule dhe oriz

E ziejmë mishin e pulës në ujë me erëza. E lëmë të ftohet dhe e kullojmë mirë. ...

Mish pule me rriska orizi

Kofshët e pulës i presim në copa të vogla, shtojmë kripë dhe piper. E pastrojmë dhe e presim ...

Qofte pule me perime

E lajmë lakrën dhe spinaqin, i kullojmë, i ziejmë ndaras e pastaj i bluajmë së bashku në ...

Ajmakac pule

E rrotullojmë mishin në erëzat e përziera, pastaj në miell dhe e fërgojmë shkurt në ...

Sallat ruse

I ziejmë perimet dhe mishin e pulës në ujë të kripur. I lëmë për t’u ftohur, ...

Mish pule i pjekur me dhathë të grirë (parmaxhan) dhe djathë Talegio

E ngrohim furrën në një temperaturë prej 180°C. Përgatitim një krem me trumzë, hudhër, ...

Koktej ekzotik pule

E presim kokosin në gjysmë, e heqim qumështin, i presim frutat e tjera në rriska të holla. E presim ...

Role e mbushur me mish pule në salcën estragon

E shtypim filetën e pulës me një shtyp mishi, e kripim dhe mbi të e radhitim perimet e  copëtuara, ...

Mish pule i zier me salcë perimesh

Ia heqim mishit të pulës lëkurën dhe yndyrën e panevojshme. I pastrojmë karotat, e qërojmë ...

Mish pule i mbështjellë në role

E shtypim filetën e pulës me një shtyp mishi, e kripim dhe i vëmë piper të zi të grirë. ...

Sallatë pule në tortilla

i fërgojmë bajamet në një tigan. I përziejmë në një enë mishin e pulës, ...

Kofshë pule me verë të kuqe

I lëmë këmbët e pulës 12 orë në marinadë në supë perimesh, erëza dhe ...

Mish pule Saltimboca romana (Saltimbocca romana)

I shtypim filetat e pulës me një shtyp mishi, kripin dhe hedhim piper të zi të grirë. Çdo ...